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チョコレート大好き

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チョコレート大好き

チョコが好き。
ベルナルド・カラボー旨ぁ～い。ピエールマコリーニも有名。 でもお高いので普段はスーパーで売っているチョコレートやチョコレート菓子も 大好きでよく食べてます。自宅の冷蔵庫にはガーナのストックが。

そういえばイギリスに滞在中毎朝モリモリ食べていた「ペンギンチョコレー ト」。日本で見た事がないのですがあれは美味しかったなぁ。 クッキーとチョコの絶妙なハーモニーが懐かしい。売っていたら教えてください。


お薦め本　きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本

チョコレートって扱いが難しいし専門的になりそうなイメージもあったんですが、この本はちゃんと美味しくできたし、親切で読むだけでも楽しいです。
これでチョコの基本をマスターする予定ですので甘党の皆様ご期待ください！

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